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Du tofu dans vos assiettes?

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Voilà une recette faite pour les sportifs végétariens qui veulent manger des protéines, sans manger des protéines animales après leur séance et n’importe quand ! Les protéines du tofu (10 à 12 g/100 g) sont d’excellente qualité et contiennent tous les acides aminés essentiels et est peu calorique (100 cal/100 g) et riche en calcium…